Get In Touch
541 Melville Ave, Palo Alto, CA 94301,
ask@ohio.clbthemes.com
Ph: +1.831.705.5448
Work Inquiries
work@ohio.clbthemes.com
Ph: +1.831.306.6725

Oferta: Gastronomia

Patrzysz na rzut lokalu i nie wiesz, jak z tego zrobić najlepszą restaurację w mieście?

LOKALIZACJA:

  • Trójmiasto i okolica – jesteśmy na wyciągnięcie ręki!
  • Pomorskie – dojeżdżamy, nie ma problemu!
  • Polska – zależy, ale zrobimy wszystko co w naszej mocy! Zdalnie robimy projekt, komunikujemy i nadzorujemy na kamerce. Wyzwanie, ale warto.

KOMPETENCJE I MOC:

  • Łączymy style, eksperymentujemy i odkrywamy to, czego jeszcze nie było.
    Każdy projekt to dla nas okazja do odkrycia nowych, kreatywnych rozwiązań, które dostosowujemy do Twoich potrzeb, oczekiwań i budżetu.
  • Zajmujemy się aranżacją wszystkich rodzajów lokali gastronomicznych:
    restauracji, pizzerii, kawiarni/klubokawiarni, barów/pubów, sal bankietowych etc.
    Jeżeli lokal gastronomiczny jest częścią np. hotelu jesteśmy w stanie poprowadzić projekt na większą skalę i pracować w szeroko rozumianym sektorze HORECA.
  • Zrealizowaliśmy już dziesiątki projektów lokali gastronomicznych, w tym legendarne „Pazzi Ragazzi” – Osowa, Gdańsk oraz Rotmanka, „Truflową” w Gdyni, Klubokawiarnię „Czułosfera”.
  • Jesteśmy z Tobą od pierwszych szkiców do finalnej realizacji.
    Dobrze znamy na ile sposobów można stracić cały urok założeń projektowych pod czas realizacji.
    Czasami budowlaniec ma zbyt wiele inicjatywy i wprowadza zmiany pod hasłem „to się nie da” albo „tak się nie robi proszę Pana/i”.
    Czasami stolarz nie odczytał rysunku i zrobił po swojemu.
    Czasami doradzą najbliżsi… Na końcu zawsze czeka rozczarowanie.
    Albo nadzoruje architekt i trzyma poprzeczkę wysoko! Jeżeli dochodzi do zmian, to wprowadza zmiany w sposób argumentowany i wtedy jest w stanie gwarantować możliwie szybką realizację projektu bez kompromisów w kwestii jakości.
  • Mamy ekipę remontową, stolarza (skarb, wiemy o tym i jesteśmy dumni z tego), fachowców od stali i aluminium, tapicera, szklarza, krawcową. Nie narzucamy, tylko wspieramy w razie potrzeby.
    Mając takie zaplecze, jesteś jako nasz Klient bezpieczny.

PROJEKT LOKALU A PRAWO BUDOWLANE:

Lokal gastronomiczny projektuje się zgodnie z prawem budowlanym. Dobra znajomość tekstu i doświadczenie praktyczne daje możliwość szybciej opracować podstawy układu funkcjonalnego.

  • ilość WC, z przedsionkami lub bez, na jakich kondygnacjach, męska i damska lub jedna uniwersalna,
  • szerokość/długość ciągów komunikacyjnych i technologicznych,
  • organizacja zaplecza i pomieszczeń socjalnych etc.

Im szybciej wyłapiemy problemy lokalu albo kolizję założeń biznesowych a możliwości przestrzennych, tym sprawniej potoczy się projekt. Zwłaszcza przebieg uzgodnień w sanepidzie.

UZGODNIENIE W SANEPID:

Wakacje czynszowe to czas, który masz na projekt i budowę. Z doświadczenia wiemy, że mija ten czas szybciej, niż by się chciało. Dlatego staramy się usprawnić proces projektowy unikając podzlecaniu części technologicznej innym projektantom.
Projekt aranżacji i technologii robimy w swoim biurze.
Jesteśmy w stanie gwarantować szybką komunikację i za tym idące modyfikacje i uzgodnienie projektu w schemacie Klient-Architekt-Sanepid.
Efektem końcowym jest zaopiniowany projekt.

TERMINY:

Po uzyskaniu zgody w sanepidzie zaczyna się projekt aranżacji sali konsumenckiej i wyposażenia zaplecza.
Idealnie mieć czas i wszystko rzetelnie opracować. Liczymy 1m2=1 dzień roboczy.
Aczkolwiek w gastronomii to raczej się nie zdarza.
Często wraz z początkiem projektu aranżacji zaczyna się też budowa… wtedy budowa i projekt rozwijają się w tym samym czasie i tylko doświadczony architekt jest w stanie przewidzieć wszystko i zacząć budowę nie mając całego opracowania.

Jednak wróćmy do najważniejszego:

ARANŻACJA STRFEFY KONSUMENCKIEJ:

Aranżacja sali konsumenckiej wpływa na postrzeganie restauracji przez klientów, ich zadowolenie i chęć powrotu. Piękne i funkcjonalne wnętrze może znacząco przyczynić się do sukcesu restauracji jako biznesu:

  • przyciąga Klientów,
  • buduje pozytywną reputację,
  • pozwala wyróżnić się na tle konkurencji,
  • aranżacja spójna z koncepcją kuchni pomaga w zrozumieniu i docenieniu marki oraz jej wyjątkowości,
  • popularność wśród stałych i nowych Klientów przekłada się na większy ruch i potencjalne zyski,
  • przyczynia się do stałego rozwoju i sukcesu restauracji,

Dobrze zaprojektowane wnętrza budują silną markę i przyczyniają się do powodzenia restauracji.
I takie wnętrza projektujemy z Talentem!

PORTFOLIO PROJEKTÓW LOKALI GASTRO:

FORMA  WSPÓŁPRACY  I  OFERTA  CENOWA:

Projekt warto zamówić kompleksowo, ew. etapami, żeby nasiąknąć zaufaniem do nas.

Układ funkcjonalny

-

60


zł/m2

  • Inwentaryzacja,
  • Schemat strefowania,
  • Montaż (ew. demontaż) ścian działowych,
  • Układ funkcjonalny,
  • Dobór podstawowych mebli.

Projekt technologiczny

-

60


zł/m2

*projekt może zrobić projektant zewnętrzny

  • rozplanowanie pomieszczeń zaplecza, ciągów technologicznych,
  • rozmieszczenie sprzętu gastro,
  • konsultacje i uzgodnienie w Sanepidzie (Trójmiasto, PGd.) albo sporządzenie pakietu dokumentacji dla Sanepidu w innych miastach.

Projekt koncepcyjny

-

180


zł/m2

  • Inwentaryzacja,
  • Schemat strefowania,
  • Montaż (ew. demontaż) ścian działowych,
  • Układ funkcjonalny,
  • Projekt technologiczny,
  • Dobór materiałów, mebli, opraw oświetleniowych (częściowa lista zakupowa),
  • Wizualizacja.

Projekt kompleksowy

-

220


zł/m2

  • Inwentaryzacja,
  • Schemat strefowania,
  • Montaż (ew. demontaż) ścian działowych,
  • Układ funkcjonalny,
  • Projekt technologiczny,
  • Dobór materiałów, mebli, opraw oświetleniowych (pełna lista zakupowa),
  • Wizualizacja,
  • Rysunki wykonawcze,
  • Nadzór autorski (na terenie Trójmiasta – 3 wyjazdy w cenie).

``Pod Klucz``

od

250


zł/m2

* na terenie Trójmiasta

  • Projekt kompleksowy,
  • Koordynacja prac budowlanych,
  • Pomoc przy wycenach i pozyskanie sprawdzonych podwykonawców,
  • Wizyty na budowie,
  • Pełne wyposażenie i dekoracja zleconej przestrzeni.

+48 575 688 869

Razem odkryjemy potencjał lokalu, doprecyzujemy koncepcję kuchni i zaprojektujemy wnętrze Twojej restauracji.

ZAUFALI NAM:

OPINIE KLIENTÓW:

Długo by pisać o miesiącach współpracy jednak postaram się ująć to w paru słowach podejście do tematu jaki zaprezentowała Pani Architekt. Wiele problemów i wspaniale wypracowane rozwiązania. Profesjonalizm, poświęcenie oraz dosłownie identyczny wygląd jak w wizualizacjach. Ja już swojego architekta odnalazłem i z czystym sumieniem polecam.
Maciej D.

właściciel restauracji 'Pazzi Ragazzi``

Chciałabym serdecznie podziękować za niezwykle udany projekt wnętrza naszej restauracji, który w całości został zaprojektowany i nadzorowany przez Panią Katerynę. Od pierwszego spotkania byliśmy pod ogromnym wrażeniem jej wizji i profesjonalizmu. Pani Kateryna nie tylko stworzyła piękny, spójny i funkcjonalny projekt, ale również osobiście doglądała każdego etapu jego realizacji. Była zaangażowana w proces na każdym kroku – od doboru materiałów, przez współpracę z ekipą budowlaną, aż po realizację kluczowych elementów, które wykonała własnoręcznie. Często kontaktowała się z nami, aby upewnić się, że każdy szczegół odpowiada naszym oczekiwaniom, a jej staranność i dbałość o detale były imponujące. Dzięki jej stałej obecności wszystko przebiegło wyjątkowo sprawnie i bezproblemowo. Pani Kateryna swoją pracą stworzyła wnętrze, które idealnie oddaje charakter naszej restauracji, za co jesteśmy jej niezmiernie wdzięczni. Dziękujemy za pełne zaangażowanie, kreatywność i perfekcję w każdym calu!
Elena N.

Właściciel restauracji ``Baia``

Skontaktuj się, aby zrealizować swój pomysł!

Wspólnie stworzymy miejsce, które zachwyci Twoich gości i sprawi, że będą do Ciebie wracać!

Zadzwoń lub napisz do nas, by  rozpocząć tworzenie najlepszego lokalu w mieście!

We use cookies to give you the best experience.

COSMO – hamburgerownia z kosmosu

View Project