Oferta: Gastronomia

Patrzysz na rzut lokalu i nie wiesz, jak z tego zrobić najlepszą restaurację w mieście?

LOKALIZACJA:

• Trójmiasto i okolica – jesteśmy na wyciągnięcie ręki!
• Pomorskie – dojeżdżamy, nie ma problemu!
• Polska – zależy, ale zrobimy wszystko co w naszej mocy! Zdalnie robimy projekt, komunikujemy i nadzorujemy na kamerce. Wyzwanie, ale warto.

KOMPETENCJE I MOC:

• Łączymy style, eksperymentujemy i odkrywamy to, czego jeszcze nie było.
  Każdy projekt to dla nas okazja do odkrycia nowych, kreatywnych rozwiązań, które dostosowujemy do Twoich potrzeb, oczekiwań i budżetu.
• Zajmujemy się aranżacją wszystkich rodzajów lokali gastronomicznych:
  restauracji, pizzerii, kawiarni/klubokawiarni, barów/pubów, sal bankietowych etc.
  Jeżeli lokal gastronomiczny jest częścią np. hotelu jesteśmy w stanie poprowadzić projekt na większą skalę i pracować w szeroko rozumianym sektorze HORECA.
• Zrealizowaliśmy już dziesiątki projektów lokali gastronomicznych, w tym legendarne „Pazzi Ragazzi” – Osowa, Gdańsk oraz Rotmanka, „Truflową” w Gdyni, Klubokawiarnię „Czułosfera”.
• Jesteśmy z Tobą od pierwszych szkiców do finalnej realizacji.
  Dobrze znamy na ile sposobów można stracić cały urok założeń projektowych pod czas realizacji.
  Czasami budowlaniec ma zbyt wiele inicjatywy i wprowadza zmiany pod hasłem „to się nie da” albo „tak się nie robi proszę Pana/i”.
  Czasami stolarz nie odczytał rysunku i zrobił po swojemu.
  Czasami doradzą najbliżsi… Na końcu zawsze czeka rozczarowanie.
  Albo nadzoruje architekt i trzyma poprzeczkę wysoko! Jeżeli dochodzi do zmian, to wprowadza zmiany w sposób argumentowany i wtedy jest w stanie gwarantować możliwie szybką realizację projektu bez kompromisów w kwestii jakości.
• Mamy ekipę remontową, stolarza (skarb, wiemy o tym i jesteśmy dumni z tego), fachowców od stali i aluminium, tapicera, szklarza, krawcową. Nie narzucamy, tylko wspieramy w razie potrzeby.
  Mając takie zaplecze, jesteś jako nasz Klient bezpieczny.

PROJEKT LOKALU A PRAWO BUDOWLANE:

Lokal gastronomiczny projektuje się zgodnie z prawem budowlanym. Dobra znajomość tekstu i doświadczenie praktyczne daje możliwość szybciej opracować podstawy układu funkcjonalnego.

• ilość WC, z przedsionkami lub bez, na jakich kondygnacjach, męska i damska lub jedna uniwersalna,
• szerokość/długość ciągów komunikacyjnych i technologicznych,
• organizacja zaplecza i pomieszczeń socjalnych etc.

Im szybciej wyłapiemy problemy lokalu albo kolizję założeń biznesowych a możliwości przestrzennych, tym sprawniej potoczy się projekt. Zwłaszcza przebieg uzgodnień w sanepidzie.

UZGODNIENIE W SANEPID:

Wakacje czynszowe to czas, który masz na projekt i budowę. Z doświadczenia wiemy, że mija ten czas szybciej, niż by się chciało. Dlatego staramy się usprawnić proces projektowy unikając podzlecaniu części technologicznej innym projektantom.
Projekt aranżacji i technologii robimy w swoim biurze.
Jesteśmy w stanie gwarantować szybką komunikację i za tym idące modyfikacje i uzgodnienie projektu w schemacie Klient-Architekt-Sanepid.
Efektem końcowym jest zaopiniowany projekt.

TERMINY:

Po uzyskaniu zgody w sanepidzie zaczyna się projekt aranżacji sali konsumenckiej i wyposażenia zaplecza.
Idealnie mieć czas i wszystko rzetelnie opracować. Liczymy 1m2=1 dzień roboczy.
Aczkolwiek w gastronomii to raczej się nie zdarza.
Często wraz z początkiem projektu aranżacji zaczyna się też budowa… wtedy budowa i projekt rozwijają się w tym samym czasie i tylko doświadczony architekt jest w stanie przewidzieć wszystko i zacząć budowę nie mając całego opracowania.

Jednak wróćmy do najważniejszego:

ARANŻACJA STRFEFY KONSUMENCKIEJ:

Aranżacja sali konsumenckiej wpływa na postrzeganie restauracji przez klientów, ich zadowolenie i chęć powrotu. Piękne i funkcjonalne wnętrze może znacząco przyczynić się do sukcesu restauracji jako biznesu:

• przyciąga Klientów,
• buduje pozytywną reputację,
• pozwala wyróżnić się na tle konkurencji,
• aranżacja spójna z koncepcją kuchni pomaga w zrozumieniu i docenieniu marki oraz jej wyjątkowości,
• popularność wśród stałych i nowych Klientów przekłada się na większy ruch i potencjalne zyski,
• przyczynia się do stałego rozwoju i sukcesu restauracji,

Dobrze zaprojektowane wnętrza budują silną markę i przyczyniają się do powodzenia restauracji.
I takie wnętrza projektujemy z Talentem!

PORTFOLIO PROJEKTÓW LOKALI GASTRO:

FORMA  WSPÓŁPRACY  I  OFERTA  CENOWA:

Projekt warto zamówić kompleksowo, ew. etapami, żeby nasiąknąć zaufaniem do nas.

ZAUFALI NAM:

OPINIE KLIENTÓW:

Skontaktuj się, aby zrealizować swój pomysł!

Wspólnie stworzymy miejsce, które zachwyci Twoich gości i sprawi, że będą do Ciebie wracać!

Zadzwoń lub napisz do nas, by  rozpocząć tworzenie najlepszego lokalu w mieście!